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Video alimentazione, Videogiornale Body&Soul

L’ ABC della Nutrizione ( seconda parte )

Quando parliamo di nutrizione è importante farlo analizzando il problema partendo da un punto di vista evolutivo.

Parlare di dieta e alimentazione senza considerare per prima cosa da dove veniamo rischia di essere un grandissimo errore, nutrire un erbivoro con carne ed un carnivoro con erba porta velocemente al deperimento dell’animale e, nei casi più gravi, alla morte.

La stessa regola che in natura vale per qualsiasi specie di animali va applicata anche a noi ( Homo sapiens, sapiens ), pensare all’alimentazione in meri termini culturali porta alla genesi di tutte quelle patologie tipiche della società occidentale: diabete, ipertensione, obesità, iperlipidemia, etc.

Nei due video qui di seguito sviluppo il ragionamento che qui ho appena accennato