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Vitamina C: Molecola essenziale ( Terza parte )

Sentiamo parlare della Vitamina C e delle sue proprietà praticamente su ogni Media.

L’uomo che maggiormente si è dedicato alla divulgazione e allo studio dell’effetto sull’uomo di questa vitamina essenziale è stato sicuramente il due volte premio Nobel Linus Pauling.

La carenza di vitamina C è legata all’insorgenza dello scorbuto, una patologia mortale, ma poco si sa o si conosce riguardo alle giuste quantità di Vitamina C da assumere per garantire una salute ottimale o per addirittura curare o stabilizzare importanti patologie come il cancro ( così sosteneva il Dottor Pauling ).

In questa serie di Videoarticoli prendo in esame questa importantissima vitamina essenziale e ne racconto le importanti implicazioni per la nostra salute in primis ed il nostro benessere in generale ( anche nello sport )