Oggi volevo parlarti della connessione tra l’industria del cibo e l’epidemia di obesità e di malattie caratteristica della nostra civiltà occidentale. Ti sei mai chiesto perché nonostante tutti gli avanzamenti tecnologici fatti in campo biomedico la popolazione è sempre più grassa ed infiammata? A mio parere non è un caso […]
Come già molti di voi sanno, in questo periodo sono impegnato a scrivere il mio quarto libro che verte sulle metodiche Antiaging in relazione ad allenamento, integrazione, dieta e tecnologie atte a generare profondi stati di meditazione. L’obiettivo del nuovo libro è quello di strutturare e rendere a tutti fruibile […]
Il digiuno può essere una vera strategia contro l’obesità? Quali le problematiche a lungo termine?
