Categoria: Articoli alimentazione

Articoli alimentazione, Articoli anti aging

Impatto dell’alimentazione sull’invecchiamento

L’alimentazione è uno dei fattori principali che incide direttamente sui processi di invecchiamento e può sia rallentarlo sia accelerarlo in funzione del tipo di alimentazione adottato (per chi volesse approfondire l’argomento suggeriamo anche questo articolo). Un corretto stile di vita antiaging non è solo legato però all’alimentazione, ma anche allo […]

Articoli alimentazione

Perché è così difficile mantenersi a vita in uno schema Paleo?

Una delle domande che più spesso mi viene posta da amici o clienti durante una discussione è perché sia così complicato cambiare le proprie abitudini alimentari completamente ed usare schemi Paleo/evolutivi in maniera costante. Noi tutti siamo abituati a pensare agli alimenti attraverso sovrastrutture culturali passateci e “inculcateci” dalle nostre […]

Articoli alimentazione

Industria e dieta

L’ era industriale, ha creato un ulteriore varco fra l’alimentazione umana praticata oggigiorno e quella fatta dai nostri antenati nel paleolitico. I processi di raffinazione hanno ridotto il contenuto di fibre nei cereali ad un livello molto più basso di quello riscontrabile nell’alimentazione delle popolazioni dedite alla pastorizia, alla caccia-raccolta, […]